禪之藝
《公益講座298》
食物與心靈的對話~紅色草莓果醬
講師：百香老師
時間：2012/5/15(二)PM7:30~9:30
地點：禪之藝—心靈工坊（台北市中正區廈門街25巷4弄5-1號1樓）
(捷運古亭站8號出口 ~ 直走和平西路至牯嶺街口，
左轉過街後(華泰銀行)，於第一條巷子右轉(停車場)，再左轉第二條巷子)
費用：採隨喜樂捐收費方式 (月結，禪之藝全額捐獻，公告於禪之藝佈告)
※僅限邀約35位名額，額滿為止!
聯絡電話：02-23680887；0982-151159
部落格：禪之藝
【課程大綱】
從嬰孩呱呱墜地的那一刻起，就懂得透過味覺，去表達他(她)的喜、怒、哀、樂！
其實，就是表達他(她)的情緒及情感，這是我們與生俱來的本能！大人及孩子都可以直接透過食物體驗味覺與心靈的滿足！
在瑜伽的三脈七輪當中，最基礎的脈輪能量–海底輪，其對應的顏色就是紅色！
紅色的食物帶給我們生命的能量的影響與祝福,是超乎我們想像的！
天然的食物、親手製作的幸福，希望透過食物的能量，而帶給我們身、心、靈的美好~
【課程流程】
一、紅色草莓果醬製作
1. 清洗
2. 糖漬
3. 熱煮
4. 靜置
二、草莓果醬品嚐體驗(試吃分享)
三、紅色食物的生命能量
【講師簡介】百香 (竹君)
目前是平凡的家庭主婦, 從小不進廚房(因為上有二位好姐姐)、婚後也不下廚(因為有一位好廚藝的婆婆)，在成為二個孩子的母親後，也不進廚房(因為還有一位能幹的外勞)~
然而，在一次偶然的機會中，暮見孩子們吃到自然食材與手工料理的美食時，眼神中所透露的滿足與光彩…也因為這份觸動、這份愛，讓自己全心投入了料理的世界~
而百香老師自己雖然謙虛的說：「我並沒有專業的背景與料理經驗」，但她卻能在食物與心靈之間，悟出了自己的感動……
另外，她以百香果的英文–Passion Fruit，來為自己命名。期許自己可以如同其中的英文單字–Passion，對生活充滿著無限熱情，並活出自己生命的光彩~！
【禪之藝心靈工坊】 在心靈綠洲 看見自己
現代人生命中的心靈綠洲，自2006年3月成立至今，
為探索生命本質和自我潛能開展是禪之藝努力的方向。
每週二公益講座的舉辦，
除認同嚴守仁老師所創辦希望園區為營造良好生命教育理念外，
同時期許禪之藝對社會的服務貢獻。
禪之藝並為您提供相關《生命潛能探索》及《整合身心靈》的講座與實務課程。
蘇格拉底說:「想實現自我，就要先從自我了解開始。」
如果您還在尋找生命的啟發，並想超越自我、活出最好的自己，
那麼禪之藝將與您共創生命的無限可能與美好!
感恩與祝福!
【備註】草莓果醬圖片來源
http://www.canstockphoto.hk/vector-clipart/%E6%9E%9C%E9%86%AC.html
